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Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma
3.7 3 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
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Съставки

  • 4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 tomates en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 650 g d'eau
  • 8 olives noires dénoyautées coupées en deux
  • 2 feuilles de basilic frais ciselés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 380.4 mg
Протеин 29.6 g
Калории 1122.6 kJ / 268.3 kcal
Мазнини 9.4 g
Фибри 4.1 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 17.8 g

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