Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.6 5 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

6 portions

Съставки

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
30 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
130 g
eggplant
130 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (по избор)
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 509.5 mg

Протеин 29.7 g

Калории 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Open Cooking 32 Рецепти
Международен

Rasa Merdeka 18 Рецепти
Международен

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella

30 min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Kimchi Tofu Soup

35 min

Fish pie

1 h 15 min

Tuna poke bowl

1 h

Steamed Fish

30 min

Prawn and noodle stir-fry

25 min

Risoni with salmon and spinach

25 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Seafood Congee

50 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 h

Покажи всичко