Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.6 8 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
65 g
eggplant
65 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (по избор)
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 509.5 mg

Протеин 29.7 g

Калории 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Open Cooking 32 Рецепти
Международен

Rasa Merdeka 18 Рецепти
Международен

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fish Ceviche

3ч. 25 мин.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 мин.

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 мин.

Miso fish with Asian greens

24ч. 45 мин.

Seafood Stew with Coconut Milk

35 мин.

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

35 мин.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1ч. 20 мин.

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 мин.

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1ч. 15 мин.

Ginger Scallion Fish Slices

40 мин.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1ч.

Покажи всичко