Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.6 8 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
65 g
eggplant
65 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (по избор)
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 509.5 mg

Протеин 29.7 g

Калории 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Open Cooking 32 Рецепти
Международен

Rasa Merdeka 18 Рецепти
Международен

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Kimchi Tofu Soup

35 мин.

Fish pie with mashed potato topping

2ч.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ч. 10 мин.

Mixed Paella

40 мин.

Creamed Cod

45 мин.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ч. 35 мин.

Fish pie

1ч. 15 мин.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30ч.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 мин.

Prawn saganaki with feta

35 мин.

Prawn noodle curry

10 мин.

Покажи всичко