Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.8 6 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
65 g
eggplant
65 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (по избор)
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 509.5 mg

Протеин 29.7 g

Калории 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Open Cooking 32 Рецепти
Международен

Rasa Merdeka 18 Рецепти
Международен

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 мин.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ч. 20 мин.

Prawn saganaki with feta

35 мин.

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 мин.

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

40 мин.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1ч. 20 мин.

Curry coconut fish with spiced lentils

30 мин.

Shrimp Scampi

40 мин.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 мин.

Gambas

10 мин.

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 мин.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ч. 30 мин.

Покажи всичко