Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.8 4 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

6 portions

Съставки

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
30 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
130 g
eggplant
130 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (по избор)
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 509.5 mg

Протеин 29.7 g

Калории 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Open Cooking 32 Рецепти
Международен

Rasa Merdeka 18 Рецепти
Международен

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tomato Basil Pasta

45 мин.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 мин.

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2ч. 25 мин.

Gruyère salmon patties with salad

1ч. 20 мин.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 мин.

Keralan Fish Curry

30 мин.

Shrimp Sauté

25 мин.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 мин.

Salmon and fennel risotto

30 мин.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 мин.

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 мин.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 мин.

Покажи всичко