Whole fish curry

Whole fish curry

4.5 4 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)
1
Roma tomatoes cut into quarters
1000 g
garlic cloves
8
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds
4 - 6
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish
1 bunch
fresh curry leaves
20
onion cut into halves
1
vegetable oil
80 g
black mustard seeds (see Tips)
1 ½ tbsp
cumin seeds
1 tsp
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 ½ tbsp
Kashmiri chilli powder (see Tips)
3 tsp
ground turmeric
1 tsp
sea salt
3 tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp
sugar
1 tsp
cooked rice to serve
465 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1476 mg

Протеин 17.6 g

Калории 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Мазнини 24.2 g

Фибри 8.7 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 63.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Less waste, more food with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2ч. 25 мин.

Gruyère salmon patties with salad

1ч. 20 мин.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 мин.

Salmon and fennel risotto

30 мин.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 мин.

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1ч.

Chilli and garlic prawns

1ч. 10 мин.

Simple steamed salmon

30 мин.

Curry coconut fish with spiced lentils

30 мин.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ч. 25 мин.

Sicilian prawn salad

40 мин.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Покажи всичко