Whole fish curry

Whole fish curry

4.5 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)
1
Roma tomatoes cut into quarters
1000 g
garlic cloves
8
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds
4 - 6
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish
1 bunch
fresh curry leaves
20
onion cut into halves
1
vegetable oil
80 g
black mustard seeds (see Tips)
1 ½ tbsp
cumin seeds
1 tsp
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 ½ tbsp
Kashmiri chilli powder (see Tips)
3 tsp
ground turmeric
1 tsp
sea salt
3 tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp
sugar
1 tsp
cooked rice to serve
465 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1476 mg

Протеин 17.6 g

Калории 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Мазнини 24.2 g

Фибри 8.7 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 63.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Less waste, more food with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mussels in turmeric and ginger broth

20 мин.

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Coconut turmeric fish curry

40 мин.

Steamed snapper, black beans and rice

1ч. 10 мин.

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2ч. 50 мин.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 мин.

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 мин.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 мин.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1ч. 30 мин.

Gruyère salmon patties with salad

1ч. 20 мин.

Tuna empanadas

2ч.

Prawn and noodle stir-fry

25 мин.

Покажи всичко