Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

4.5 20 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

fresh salmon fillets boneless and skinless (approx. 150 g each, 3 cm thickness)
2
salt to season
½ tsp
ground black pepper to season
½ tsp
dried bay leaves
2
lemon deseeded
2 slices
water
1450 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
30 g
1 level tsp ascorbic acid powder
spring onion trimmed and cut in thin slices, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 250 mg

Протеин 15 g

Калории 406 kJ / 97 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Perfection in 7 Days with Thermomix® 23 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30 мин.

Cheat's cauliflower fried rice

Cheat's cauliflower fried rice

35 мин.

Kimchi Tofu Soup

Kimchi Tofu Soup

35 мин.

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

40 мин.

Mussels in turmeric and ginger broth

Mussels in turmeric and ginger broth

20 мин.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 мин.

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 мин.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1ч.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 мин.

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

30 мин.

Flaky salmon pie with herb dressing

Flaky salmon pie with herb dressing

40 мин.

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30 мин.

Покажи всичко