Seared tuna on chilli bean mash

Seared tuna on chilli bean mash

4.7 27 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

red onion
¼
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
red wine vinegar
40 g
wholegrain mustard
1 tsp
white sugar
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra for brushing
100 g
pickled capers (optional)
1 tbsp
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
1 - 2
canned butter beans rinsed and drained (approx. 500 g)
800 g
tuna steaks
4
salt to season
ground black pepper to season
mixed baby salad leaves
60 g
ciabatta bread cut into slices and toasted, to serve (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 804.4 mg

Протеин 40.9 g

Калории 2347 kJ / 558.8 kcal

Мазнини 32.6 g

Фибри 7.2 g

Наситените мазнини 5.4 g

Въглехидрати 22.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in a Flash 91 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Fish pie

1 h 15 min

Tuna poke bowl

1 h

Prawn and noodle stir-fry

25 min

Risoni with salmon and spinach

25 min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 h 30 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 h 10 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 min

Goan prawn curry

25 min

Mango salmon bowl

40 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min

Покажи всичко