Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8 31 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
fresh parsley leaves
15 g
garlic cloves
4
olive oil plus extra for greasing
100 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
2 ½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
red onions sliced (1 cm)
100 g
sea bass whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
2
lemon thinly sliced
1
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
potatoes sliced (5 mm)
100 g
red peppers quartered
400 g
cherry tomatoes halved
200 g
cos lettuce cut in pieces (approx. 5 cm)
200 g
fennel bulbs sliced (approx. 3 mm)
300 g
blanched almonds soaked for 15 min in hot water, then drained
100 g
roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
140 g
bread any kind, sliced, for serving
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2732 mg

Протеин 235 g

Калории 8176 kJ / 1954 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 93 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

That's Amore 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ч. 20 мин.

Suya Beef Skewers

45 мин.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 мин.

Best Beer Battered Fish

30 мин.

Salmon with Aromatics at 50°C

1ч. 40 мин.

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 мин.

Seafood Stew with Coconut Milk

35 мин.

Guinness® Bread

1ч. 45 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Dairy-free Seafood Risotto

45 мин.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 мин.

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50 мин.

Покажи всичко