Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8 31 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
fresh parsley leaves
15 g
garlic cloves
4
olive oil plus extra for greasing
100 g
lemon juice
20 g
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
red peppers quartered
400 g
red onions sliced (1 cm)
100 g
potato sliced (5 mm)
100 g
sea bass whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
2
lemon thinly sliced
1
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
fennel bulbs sliced (approx. 3 mm)
300 g
cos lettuce cut in pieces (approx. 5 cm)
200 g
cherry tomatoes halved
200 g
roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
140 g
blanched almonds soaked for 15 min in hot water, then drained
100 g
bread any kind, sliced, for serving
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2732 mg

Протеин 235 g

Калории 8176 kJ / 1954 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 93 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 мин.

Keralan Fish Curry

30 мин.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 мин.

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 мин.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 мин.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 мин.

Seafood Korma

40 мин.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ч. 30 мин.

Cod and Spinach Soup

40 мин.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 мин.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 мин.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 мин.

Покажи всичко