Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8 33 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
fresh parsley leaves
15 g
garlic cloves
4
olive oil plus extra for greasing
100 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
2 ½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
red onions sliced (1 cm)
100 g
sea bass whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
2
lemon thinly sliced
1
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
potatoes sliced (5 mm)
100 g
red peppers quartered
400 g
cherry tomatoes halved
200 g
cos lettuce cut in pieces (approx. 5 cm)
200 g
fennel bulbs sliced (approx. 3 mm)
300 g
blanched almonds soaked for 15 min in hot water, then drained
100 g
roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
140 g
bread any kind, sliced, for serving
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2732 mg

Протеин 235 g

Калории 8176 kJ / 1954 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 93 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

That's Amore 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1ч.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 мин.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1ч. 45 мин.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 мин.

Creamed Cod

45 мин.

Brodet (Fish stew)

1ч. 15 мин.

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1ч.

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50 мин.

Teriyaki Salmon Burgers

45 мин.

Seafood Soup

30 мин.

Coconut Bao with Prawns

1ч. 40 мин.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 мин.

Покажи всичко