Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.8 20 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 porcje

Съставки

  • 300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 450 g wody
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1837.9 mg
Протеин 33 g
Калории 4466 kJ / 1067.4 kcal
Мазнини 12.8 g
Фибри 49.3 g
Наситените мазнини 1.7 g
Въглехидрати 218.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко