Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.5 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porcje

Съставки

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1217.5 mg

Протеин 32.6 g

Калории 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Мазнини 20.6 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 5.4 g

Въглехидрати 14.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sushi tacos

1 godz. 15 min

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40 min

Ośmiornica po portugalsku

1 godz. 30 min

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

30 min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1 godz. 30 min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 godz. 20 min

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25 min

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 min

Małże po marynarsku

1 godz. 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 godz. 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 godz. 10 min

Покажи всичко