Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porcje

Съставки

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1217.5 mg

Протеин 32.6 g

Калории 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Мазнини 20.6 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 5.4 g

Въглехидрати 14.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ryba z warzywami na parze

1ч. 15 мин.

Ryba w cieście bazyliowym

1ч.

Ryba w piwnym cieście

30 мин.

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45 мин.

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1ч.

Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami

55 мин.

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

35 мин.

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

55 мин.

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1ч. 25 мин.

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

45 мин.

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40 мин.

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1ч. 20 мин.

Покажи всичко