Hasselback potatoes with curry butter

5.0 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

potatoes scrubbed (see Tips)
6
extra virgin olive oil to drizzle
6 tbsp
sea salt flakes plus extra to sprinkle
2 pinches
black peppercorns
¼ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
cardamom pods crushed
2
dried chillies
2
ground turmeric
1 tsp
ground ginger
½ tsp
granulated garlic
2 pinches
unsalted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh curry leaves
12
natural yoghurt to serve
6 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 62.3 mg

Протеин 5.3 g

Калории 1769.9 kJ / 423 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 40.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eating in 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Keftethes (Greek meatballs)

40 мин.

One whole cauliflower

45 мин.

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 мин.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 мин.

Curried cauliflower salad

40 мин.

Carrot and swede mash

25 мин.

Peshwari naan

1ч. 20 мин.

Steamed asparagus with caper crumbs

30 мин.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1ч.

Sweet potato lentil pie

50 мин.

Colcannon

40 мин.

Покажи всичко