Risotto z dynią i szpinakiem

Risotto z dynią i szpinakiem

4.2 76 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
1 porcja

Съставки

  • 20 g sera parmezan
    20 g sera grana padano
  • 100 g dyni Hokkaido obranej, pokrojonej na kawałki
    100 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej na kawałki
  • 20 g cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 70 g ryżu do risotto np. arborio
  • 25 g białego wina, wytrawnego
  • 250 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 40 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 471 mg
Протеин 14.2 g
Калории 2097.7 kJ / 501.4 kcal
Мазнини 15.8 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 5 g
Въглехидрати 71.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко