Устройства и аксесоари
Pastilla de poisson et de fruits de mer
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
10 brins de coriandre fraîche
-
10 brins de persil frais
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
100 g d'oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive
-
125 g de champignons de Paris frais
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1 c. à café de harissa
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1 c. à café de paprika
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de curcuma en poudre
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du sel
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du poivre moulu
-
500 g d'eau
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350 g de crevettes crues, décortiquées en petits morceaux
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350 g de poisson blanc en petits dés
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50 g de vermicelles de riz
-
6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
100 g de beurre fondu
-
½ citron jaune en rondelles
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
40 g
Калории
2261 kJ /
541 kcal
Мазнини
29 g
Въглехидрати
29 g
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Larousse - Recettes orientales
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