![Pancetta-wrapped apricot stuffing roll Pancetta-wrapped apricot stuffing roll](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/576EBCAB-0489-4409-908F-F4DE8AB40F08/Derivates/0ABD6472-C391-4844-B69B-3538FE309A77.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread, torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1110 kJ / 264 kcal
- Белтъци
- 14 g
- Въглехидрати
- 19 g
- Мазнини
- 14 g
- Наситените мазнини
- 6.9 g
- Фибри
- 3.2 g
- Натрий
- 1148.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCheesy pull-apart garlic bread
1 Std.
Haloumi
5 godz.
Boston baked beans
30h 45 min.
Mac and smoky cheese
1h 20min
Warm sweet potato and chickpea salad
45min
Parsnip and bean mash
25 Min
Tarka dal
30min
Mini chive pikelets with mushrooms
1 Std.
Rosemary and thyme polenta chips
1 Std.
Teochew rice porridge with sweet potato
30min
Goat's cheese
18 Std.
Spiced cauliflower pilau
20min