Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3 12 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
10 portions

Съставки

  • pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
    26 slices
  • day old bread torn into pieces (3 cm)
    250 g
  • fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
    8 sprigs
  • fresh sage leaves
    3
  • brown onions cut into halves
    2
  • garlic cloves
    2
  • butter
    80 g
  • dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
    12
  • dried cranberries
    50 g
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • ground allspice
    ½ tsp
  • eggs
    2
  • apricot jam
    1 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1148.4 mg
Протеин 14 g
Калории 1110 kJ / 264 kcal
Мазнини 14 g
Фибри 3.2 g
Наситените мазнини 6.9 g
Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко