![Σολομός με σάλτσα μαϊντανού Σολομός με σάλτσα μαϊντανού](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f1e8816114f9c3e6e34b5c4938f24ba/Derivates/cd8b83c6ef61cd5a9fbd6b5704575ce30193b7b8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Σολομός
- 1000 γρ. φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
- 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη
- 300 γρ. νερό
- 80 γρ. σέλινο, σε μικρά κομμάτια
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 700 γρ. πατάτες, σε κύβους 3 εκ.
Σάλτσα μαϊντανού
- 40 γρ. μαϊντανό
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 40 γρ. βούτυρο
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1819 kJ / 436 kcal
- Белтъци
- 30.3 g
- Въглехидрати
- 19.4 g
- Мазнини
- 25.7 g
- Наситените мазнини
- 11.2 g
- Фибри
- 2.8 g
- Натрий
- 200 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΓαριδομακαρονάδα
40 Min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Καλαμαράκια
50 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min.
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min.
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 Min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 godz.
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min