Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч. 40 мин.

6 porties

Съставки

rauwe cashewnoten
155 g
water om te weken

Paprikaolie

extra vergine olijfolie
60 g
paprikapoeder
1 ½ tl

Pikante cashewnotensaus

hoi sin saus
155 g
misopasta (zie tip)
70 g
groentebouillon poeder
2 el
agavesiroop
30 g
shichimi togarashi Japans 7-kruidenmengsel
1 el

Shiitake dashi

water
1400 g
shiitake paddenstoelen, gedroogd dun gesneden
90 g
kombu (ongeveer 3-4 grote bladeren)
15 g

Udon noedels

water
1500 g
extra vergine olijfolie om te bakken
1 - 2 el
tempé in stukken
170 g
rode chili-olie
1 el
udon noedels gedroogd
340 g
eetbare bloemen om te versieren

Трудност

лесно

Хранене за 1 portie

Натрий 914.2 mg

Протеин 22.8 g

Калории 2820.3 kJ / 674.1 kcal

Мазнини 31.8 g

Фибри 6.1 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 80.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Foodtrends 2023 17 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1ч.

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 мин.

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 мин.

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Няма оценки

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Няма оценки

Salade van cannellinibonen

Няма оценки

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

Няма оценки

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Няма оценки

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 мин.

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Няма оценки

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1ч. 10 мин.

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 мин.

Покажи всичко