Carrot, pumpkin and ginger purée

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5 31 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

2 portions

Съставки

piece fresh ginger peeled
1 - 2 cm
orange zest only, no white pith
½
brown onion cut into halves
50 g
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrot peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
water
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
unsalted butter
20 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 136.8 mg

Протеин 2.2 g

Калории 627.5 kJ / 150 kcal

Мазнини 8.4 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 5.2 g

Въглехидрати 18.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking for Me and You 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1ч.

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10 мин.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1ч. 5 мин.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1ч. 30 мин.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 мин.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1ч. 20 мин.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3ч. 20 мин.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24ч. 20 мин.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ч.

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 мин.

Brandy cream

Brandy cream

15 мин.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1ч. 35 мин.

Покажи всичко