Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.4 35 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra to garnish
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
600 g
extra virgin olive oil
10 - 20 g
sea salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves only, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 484.5 mg

Протеин 6.1 g

Калории 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Мазнини 12.1 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 5.1 g

Въглехидрати 64.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of India 98 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Rice & Grains 15 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm beetroot dish

50 мин.

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1ч. 20 мин.

Warm wasabi potato salad

30 мин.

Baba ghanoush

1ч.

Mixed tomato and labne salad

24ч. 20 мин.

Stuffed tomatoes

50 мин.

Pickled Korean daikon

20 мин.

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Baked salmon sushi cups

30 мин.

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 мин.

Sicilian prawn salad

40 мин.

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 мин.

Покажи всичко