Устройства и аксесоари
Sous-vide fish with lemon and herbs
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions
Съставки
-
skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets4
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh parsley plus extra leaves to garnish4 sprigs
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
lemon4 slices
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
vegetables of choice
-
sauce of choice
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
7.6 mg
Протеин
1.6 g
Калории
301.9 kJ /
72.2 kcal
Мазнини
6.8 g
Фибри
0.3 g
Наситените мазнини
1.1 g
Въглехидрати
1.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous vide with blade cover
7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSalmon with ginger sauce and spiced cashews
30 мин.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 мин.
Balti coconut fish curry
50 мин.
Prawn noodle curry
10 мин.
Simple steamed salmon
30 мин.
Coconut fish curry
1ч. 10 мин.
Chilli garlic prawns
10 мин.
Steamed salmon with broccoli pesto
25 мин.
Risoni with salmon and spinach
25 мин.
Salmon kabsa
40 мин.
Pasta alla puttanesca
35 мин.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ч. 30 мин.