Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll

3.7 3 оценка

Подготовка 35 мин.

Общо 4ч. 10 мин.

8 portions

Съставки

The Viking Roll

black sesame seeds
100 g
strong white bread flour plus extra for dusting
220 g
water
100 g
fresh yeast
10 g
5 g dried yeast
milk
50 g
caster sugar
15 g
egg
1
frozen squid ink
1 tsp
unsalted butter
40 g
salt
1 pinch
porridge oats
70 g
70 g sesame seeds

Burger Fillings

whipping cream
100 g
cream cheese (eg. Philadelphia)
100 g
lemon juice
30 g
fresh chives finely chopped
2 Tbsp
salt or to taste
2 pinches
Sichuan pepper or to taste
2 pinches
fresh dill
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves
5
fresh coriander leaves only
1 sprig
rocket salad
10 g
olive oil
15 g
smoked salmon cut in strips
6 slices
smoked haddock fillet cut in strips
6 slices

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.3 g

Калории 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Мазнини 23.6 g

Въглехидрати 29.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Noir 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 мин.

Keralan Fish Curry

30 мин.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 мин.

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 мин.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 мин.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 мин.

Seafood Korma

40 мин.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ч. 30 мин.

Cod and Spinach Soup

40 мин.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 мин.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 мин.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 мин.

Покажи всичко