Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll

3.7 3 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 4ч. 10 мин.

8 portions

Съставки

The Viking Roll

black sesame seeds
100 g
strong white bread flour plus extra for dusting
220 g
water
100 g
fresh yeast
10 g
5 g dried yeast
milk
50 g
caster sugar
15 g
egg
1
frozen squid ink
1 tsp
unsalted butter
40 g
salt
1 pinch
porridge oats
70 g
70 g sesame seeds

Burger Fillings

whipping cream
100 g
cream cheese (eg. Philadelphia)
100 g
lemon juice
30 g
fresh chives finely chopped
2 Tbsp
salt or to taste
2 pinches
Sichuan pepper or to taste
2 pinches
fresh dill
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves
5
fresh coriander leaves only
1 sprig
rocket salad
10 g
olive oil
15 g
smoked salmon cut in strips
6 slices
smoked haddock fillet cut in strips
6 slices

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.3 g

Калории 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Мазнини 23.6 g

Въглехидрати 29.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Noir 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 мин.

Suya Beef Skewers

45 мин.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 мин.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 мин.

Quinoa Salmon Patties

1ч. 20 мин.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1ч. 45 мин.

Dairy-free Seafood Risotto

45 мин.

Salmon with Aromatics at 50°C

1ч. 40 мин.

Spanish Seafood Rice

1ч. 25 мин.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 мин.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Покажи всичко