Преминете към основното съдържание Търсене
Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice
3.7 3 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • red onions thinly sliced
    100 g
  • salt plus extra to taste
    5 ½ tsp
  • ground black pepper
    2 tsp
  • fresh jalapeño chilli deseeded if desired, thinly sliced
    1
  • orange freshly squeezed juice only
    1
  • limes freshly squeezed juice only
    2
  • cumin seeds
    1 tsp
  • cloves
    1 tsp
  • whole allspice berries
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • sweet paprika
    2 tsp
    2 tsp achiote paste
  • chilli powder
    ½ tsp
    ½ tsp chipotle chilli powder
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • sea bass whole fish, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
    2
  • tomato (approx. 70 g), cut in wedges
    1
  • long grain rice
    200 g
  • tinned sweetcorn
    50 g
  • onion quartered
    50 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    1000 g
  • fresh coriander leaf
    10 g
  • avocado thinly sliced (approx. 3 mm)
    1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2207 mg
Протеин 44 g
Калории 2397 kJ / 573 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 8.4 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.9(445)

35 мин.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6(182)

1ч.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8(501)

1ч.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(203)

30 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(239)

35 мин.

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

4.3(35)

35 мин.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.1(139)

35 мин.

Steamed Plaice with Tomato Sauce

4.6(10)

30 мин.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3(6)

35 мин.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1ч.

Salmon Kabsa

Няма оценки

Cod and Spinach Soup

4.9(7)

40 мин.

 Покажи всичко