Преминете към основното съдържание Търсене
Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice
3.7 3 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • red onions thinly sliced
    100 g
  • salt plus extra to taste
    5 ½ tsp
  • ground black pepper
    2 tsp
  • fresh jalapeño chilli deseeded if desired, thinly sliced
    1
  • orange freshly squeezed juice only
    1
  • limes freshly squeezed juice only
    2
  • cumin seeds
    1 tsp
  • cloves
    1 tsp
  • whole allspice berries
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • sweet paprika
    2 tsp
    2 tsp achiote paste
  • chilli powder
    ½ tsp
    ½ tsp chipotle chilli powder
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • sea bass whole fish, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
    2
  • tomato (approx. 70 g), cut in wedges
    1
  • long grain rice
    200 g
  • tinned sweetcorn
    50 g
  • onion quartered
    50 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    1000 g
  • fresh coriander leaf
    10 g
  • avocado thinly sliced (approx. 3 mm)
    1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2207 mg
Протеин 44 g
Калории 2397 kJ / 573 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 8.4 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1 Std.

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.5(57)

30 Min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1 Std. 45 Min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(28)

45 Min

Creamed Cod

4.3(54)

45 Min

Brodet (Fish stew)

4.2(14)

1 Std. 15 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3(26)

1 Std.

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.2(69)

50 Min

Teriyaki Salmon Burgers

4.6(120)

45 Min

Seafood Soup

4.8(4)

30 Min

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1 Std. 40 Min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 Min

 Покажи всичко