Преминете към основното съдържание Търсене
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)

Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
4.1 32 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porcje
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 150 g korzenia selera pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
  • 150 g korzenia pietruszki pokrojonego w ok. 1 cm plastry
  • 250 g marchewki pokrojonej na ok. 1 cm plastry
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 4 ząbki czosnku (2 pokrojone w 0,5 mm plastry, 2 przekrojone na pół)
  • 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli plus 4 szczypty do oprószenia ryby
  • 4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g, 2 cm grubości każdy)
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 4 gałązki rozmarynu, świeżego dł. ok. 15 cm
  • 1400 - 1500 g wody
  • 1 cytryna ekologiczna, pokrojona w ćwiartki

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 940.3 mg
Протеин 38.5 g
Калории 1728.3 kJ / 413.1 kcal
Мазнини 9.9 g
Фибри 8.6 g
Наситените мазнини 2.1 g
Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

NEWSLETTER 8 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Małże po marynarsku

4.8(138)

1ч. 15 мин.

Małże w mleku kokosowym i curry

4.9(57)

1ч. 10 мин.

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

4.3(31)

1ч. 10 мин.

Gulasz z ryb i owoców morza

4.7(158)

45 мин.

Ravioli z krewetkami

3.9(43)

1ч. 40 мин.

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7(55)

1ч. 20 мин.

Sałatka śledziowa z ziemniakami

4.4(20)

1ч.

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

4.1(15)

40 мин.

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

4.3(20)

25 мин.

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

3.8(20)

40 мин.

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

4.4(15)

35 мин.

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

4.8(6)

1ч.

 Покажи всичко