Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 220 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 porcje

Съставки

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g sera pecorino (по избор) pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • woda do gotowania makaronu

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Протеин 24.2 g
Калории 2999 kJ / 716.8 kcal
Мазнини 42.2 g
Фибри 2.2 g
Въглехидрати 63.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко