Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

3.8 59 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 25ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

dried adzuki beans (see Tips)
50 g
dried chickpeas
50 g
water plus extra to soak
1400 g
brown basmati rice
200 g
sweet potato cut into pieces (1 cm)
100 g
pumpkin peeled (see Tips), cut into pieces (1 cm)
100 g
cauliflower florets
60 g
carrot cut into pieces (1 cm)
1
green beans trimmed and cut into pieces
60 g
zucchini trimmed and cut into pieces (1 cm)
1
medium onion (approx. 100 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
1
fresh ginger
25 g
coconut oil
45 g
ground turmeric
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
2 tsp
fenugreek seeds
1 tsp
mustard seeds
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
freshly squeezed lemon juice to serve
sultanas to serve
1 tbsp
roasted cashews to serve
1 tbsp
fresh coriander leaves only, roughly chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 62.6 mg

Протеин 13 g

Калории 1994 kJ / 476.6 kcal

Мазнини 15.6 g

Фибри 9.3 g

Наситените мазнини 10.5 g

Въглехидрати 74.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A taste of Gwinganna 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Less waste, more food with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cauliflower gratin

1ч.

Feta, spinach and potato frittata

1ч.

Risotto pomodori with burrata

30 мин.

Sweet potato lasagne

1ч. 20 мин.

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 мин.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 мин.

Pasta alla Vodka

15 мин.

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 мин.

Garlic mushrooms

25 мин.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 мин.

Truffled roast pumpkin risotto

35 мин.

Lentil bolognese

30 мин.

Покажи всичко