Устройства и аксесоари
Gratin z dorsza
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
6 porcji
Съставки
Bułka tarta
-
50 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki50 g białej bułki, czerstwej pokrojonej na kawałki
Dorsz
-
100 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki100 g białej bułki, czerstwej pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
100 g mleka
-
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)400 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na kawałki
-
¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
-
300 g mleka
-
60 g mąki pszennej
-
30 g masła
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200 g śmietany, 18% tłuszczu200 g śmietany, 12% tłuszczu
Трудност
лесно
Хранене за 1 porcję
Протеин
19 g
Калории
1761 kJ /
421 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
29 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоKrewetki z orzechami nerkowca
40 мин.
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 мин.
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1ч.
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1ч.
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 мин.
Małże po marynarsku
1ч. 15 мин.
Małże w mleku kokosowym i curry
1ч. 10 мин.
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1ч. 10 мин.
Ravioli z krewetkami
1ч. 40 мин.
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 мин.
Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami
35 мин.
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1ч. 10 мин.