![Σολομός τεριγιάκι sous-vide Σολομός τεριγιάκι sous-vide](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b4802e32-ae69-4c0f-9d90-9f98e66d7a87/Derivates/a87bf778-7934-4529-b01f-b29c0f9638f6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1450 γρ. νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
- 40 γρ. σουσάμι
- 4 φιλέτα σολομού, φρέσκα (περίπου 150 γρ. το καθένα)
- 75 γρ. σάλτσα τεριγιάκι
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
-
30
γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
или 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C)
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1650 kJ / 394 kcal
- Белтъци
- 33 g
- Въглехидрати
- 7 g
- Мазнини
- 26 g
- Наситените мазнини
- 5 g
- Фибри
- 1.2 g
- Натрий
- 95 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΓαριδομακαρονάδα
40min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Καλαμαράκια
50min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 Min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 godz.
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min