Szafranowe risotto ze szparagami

Szafranowe risotto ze szparagami

4.3 182 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porcje

Съставки

35 g cebuli pokrojonej w 1 cm piórka
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 2 cm kawałki
30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki szafranu, mielonego (patrz wskazówka)

1 łyżeczka nitek szafranu
320 g ryżu do risotto (np. Arborio lub Carnaroli), o czasie gotowania 16-18 min
60 g białego wina, wytrawnego
700 g wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
20 g masła
ser parmezan, tarty (по избор) do posypania

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 627 mg

Протеин 8.7 g

Калории 1766 kJ / 422 kcal

Мазнини 12.2 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 68.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto z groszkiem i miętą

40 min

Bento z onigiri i omletem

1 h 15 min

Tagliatelle z krewetkami

30 min

Pappardelle z masłem i pieprzem

20 min

Makaron w kremowym sosie pomidorowo-pieczarkowym

30 min

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35 min

Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym

40 min

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

25 min

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

10 min

Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

30 min

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25 min

Makaron z paprykowym sosem i chrupiącą ciecierzycą

45 min

Покажи всичко