Steamed Thai-style fish cakes

Steamed Thai-style fish cakes

3.5 16 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
18 pieces

Съставки

  • oil for greasing
  • fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed
    2 - 4
  • fresh green beans trimmed
    100 g
  • spring onions (approx. 40 g), cut in pieces
    2
    2 shallots, (approx. 40 g), cut in pieces
  • white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • Thai red curry paste
    30 - 50 g
  • coconut cream
    60 g
    30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of water
  • egg white
    1
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • water
    1000 g
  • red fresh chilli thinly sliced, to garnish
    1

Трудност

лесно


Хранене за 3 pieces

Натрий 393.4 mg
Протеин 22 g
Калории 840 kJ / 202 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 3.8 g
Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко