Nyonya Chicken Rendang

4.8 158 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 45 мин.
5 portions

Съставки

  • coconut oil
    50 g
  • garlic cloves
    15 g
  • shallots
    65 g
  • galangal
    10 g
  • fresh turmeric
    5 g
  • fresh ginger
    5 g
  • fresh red chillies
    100 g
  • dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
    10 g
  • candlenuts
    3
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • chicken thighs, with skin and bone
    800 g
  • toasted coconut paste (kerisik)
    50 g
  • coconut cream
    100 g
  • salt adjust to taste
    1 - 2 tsp
  • palm sugar
    45 g
  • kaffir lime leaves
    3
  • turmeric leaf thinly sliced
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 portions

Протеин 28 g
Калории 2699 kJ / 645 kcal
Мазнини 45 g
Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко