Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
4 porcje
Съставки
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
923.2 mg
Протеин
43 g
Калории
4021.2 kJ /
961.1 kcal
Мазнини
70.6 g
Фибри
2.1 g
Наситените мазнини
32.1 g
Въглехидрати
33.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Krewetki z orzechami nerkowca
40 мин.
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 мин.
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1ч.
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1ч.
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 мин.
Małże po marynarsku
1ч. 15 мин.
Małże w mleku kokosowym i curry
1ч. 10 мин.
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1ч. 10 мин.
Ravioli z krewetkami
1ч. 40 мин.
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 мин.
Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami
35 мин.
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1ч. 10 мин.