Устройства и аксесоари
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
4 porcje
Съставки
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
923.2 mg
Протеин
43 g
Калории
4021.2 kJ /
961.1 kcal
Мазнини
70.6 g
Фибри
2.1 g
Наситените мазнини
32.1 g
Въглехидрати
33.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоBowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1 h 10 min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Ravioli z krewetkami
1 h 40 min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1 h 20 min
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 min
Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną
40 min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25 min
Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym
1 h 45 min
Mule w sosie winno-porowym
25 min
Dorady i ziemniaki gotowane na parze
35 min