Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

4.8 425 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porcje

Съставки

Łosoś w cieście francuskim

700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
1 białko

Sos berneński

150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
80 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki estragonu, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 żółtka
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 923.2 mg

Протеин 43 g

Калории 4021.2 kJ / 961.1 kcal

Мазнини 70.6 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 32.1 g

Въглехидрати 33.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Рецепти
Полша

NOWOCZESNA WIGILIA 12 Рецепти
Полша

PROSTE POMYSŁY 214 Рецепти
Полша

SEZON NA THERMOMIX® 70 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

55 мин.

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

30 мин.

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1ч.

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

40 мин.

Kokosowe curry z dorszem

25 мин.

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55 мин.

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30 мин.

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45 мин.

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 мин.

Kokosowe bao z krewetkami

1ч. 40 мин.

Rybki w chlebowej panierce

40 мин.

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1ч.

Покажи всичко