Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

4.5 30 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Lachs und Kartoffeln

Butter zum Einfetten
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g, ca. 2 cm dick)
4
Zitrone unbehandelt, 1 geh. TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
600 g

Pilz-Sahne-Sauce

Schalotten halbiert
100 g
Butter
10 g
frische Champignons in Scheiben
300 g
Weißwein, trocken
50 g
Schlagobers
50 g
Schmelzkäse
200 g
200 g Frischkäse
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1137 mg

Протеин 45 g

Калории 2763 kJ / 660 kcal

Мазнини 48 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lachs-Risoni-Bowl

50 мин.

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45 мин.

Garnelencurry

40 мин.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ч.

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35 мин.

Fischsuppe mit Gemüse

40 мин.

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

45 мин.

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25 мин.

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1ч. 15 мин.

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45 мин.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1ч. 10 мин.

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45 мин.

Покажи всичко