Преминете към основното съдържание Търсене
Matelote de roussette au vin rouge

Matelote de roussette au vin rouge
3.1 11 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 200 g de carottes coupées en rondelles
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 branche de thym frais
  • 1 brin d'estragon frais
  • 1 feuille de laurier
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
  • 250 g de vin rouge
  • 350 g d'eau
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 6 morceaux de roussette
  • 40 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre blanc moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 342 mg
Протеин 23.5 g
Калории 1080.7 kJ / 258.3 kcal
Мазнини 12.8 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 4.2 g
Въглехидрати 9.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

4.2(589)

40 мин.

Risotto aux fruits de mer sans lactose

4.7(44)

35 мин.

Marmites de la mer

4.3(215)

45 мин.

Clafoutis au thon à la tomate

4.3(181)

45 мин.

Saumon et riz aux champignons

4.3(123)

30 мин.

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(128)

30 мин.

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(73)

35 мин.

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4(115)

55 мин.

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(134)

50 мин.

Lasagne au thon

4.3(165)

1ч. 30 мин.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 мин.

Saumon mariné au soja, miel et sésame

4.6(391)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко