Преминете към основното съдържание Търсене
Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc
4.7 92 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 55 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 300 g d'eau
  • 140 g de vin blanc
  • 2 clous de girofle
  • 4 baies de genièvre
  • 400 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 500 g de choucroute crue
  • 150 g de filet de lieu jaune sans peau coupé en quatre
  • 150 g de filet de truite saumonée sans peau coupé en quatre
  • 150 g de dos de cabillaud coupé en quatre
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g de filet de haddock coupé en quatre
  • 400 g de langoustines de belle taille
  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 250 g de beurre demi-sel très froid

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1374 mg
Протеин 32 g
Калории 835.8 kJ / 197.8 kcal
Мазнини 4.5 g
Фибри 4.8 g
Наситените мазнини 1.8 g
Въглехидрати 3.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

4.2(589)

40 мин.

Risotto aux fruits de mer sans lactose

4.7(44)

35 мин.

Marmites de la mer

4.3(215)

45 мин.

Clafoutis au thon à la tomate

4.3(181)

45 мин.

Saumon et riz aux champignons

4.3(123)

30 мин.

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(128)

30 мин.

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(73)

35 мин.

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4(115)

55 мин.

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(134)

50 мин.

Lasagne au thon

4.3(165)

1ч. 30 мин.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 мин.

Saumon mariné au soja, miel et sésame

4.6(391)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко