Parmentier de lieu noir

Parmentier de lieu noir

4.5 139 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

500 g d'eau
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
80 g d'échalotes
50 g de beurre en morceaux
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à café de curry en poudre
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
1 c. à café de sel
350 - 400 g de lait
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (по избор)
30 g de chapelure

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 449.5 mg

Протеин 31 g

Калории 1646 kJ / 390 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 7.8 g

Въглехидрати 33.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rougail de poisson

40 мин.

Moules marinières

30 мин.

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1ч.

Terrine aux deux poissons

1ч.

Acras de morue

24ч.

Gratin de poireau, panais et saumon

1ч. 15 мин.

Moules à la crème et au vin blanc

45 мин.

Tartare de daurade à la vanille

1ч. 10 мин.

Moules au curry

40 мин.

Tajine de lotte au citron confit

1ч. 35 мин.

Calamars farcis au chorizo

1ч. 10 мин.

Tacos sushi

1ч.

Покажи всичко