![Crumble de poisson Crumble de poisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05A587EA-43F0-4568-91C9-7FC14111ED9E/Derivates/be289936-b644-49a4-ae7d-613d0da6261f.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Le crumble
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 150 g de farine de blé
- 120 g de beurre, en morceaux
- 50 g de noisettes décortiquées
- 30 g de graines de tournesol
Le poisson et les légumes
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de poireaux, coupés en tronçons
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en morceaux
- 2 pincées de mélange d'épices à poisson
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- Хранене
- за 6 portions
- Калории
- 12345 kJ / 2962 kcal
- Белтъци
- 111 g
- Въглехидрати
- 154 g
- Мазнини
- 210 g
- Наситените мазнини
- 96 g
- Фибри
- 28 g
- Натрий
- 871 mg
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