Risotto z parmezanem

4.3 665 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porcje

Съставки

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 320 g ryżu do risotto (np. Carnaroli, Arborio), o 14-15 min czasie gotowania (patrz wskazówka)
  • 60 g białego wina, wytrawnego
  • 820 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu, warzywnego lub drobiowego (na 0,5 l)
  • ½ - 1 łyżeczka soli do smaku

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Протеин 9 g
Калории 1812 kJ / 433 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 1.8 g
Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко