Преминете към основното съдържание Търсене
Ravioles de homard sauce Newburg

Ravioles de homard sauce Newburg
4.6 18 оценки
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Les ravioles de homard
  • 2300 g d'eau
  • 50 g de gros sel
  • 1 homard européen (ou homard bleu) (800 g environ)
  • 20 feuilles à wonton rondes
  • 1 œuf battu
Le beurre de corail
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
La sauce newburg
  • 20 g d'échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de carotte
  • 50 g de poireau
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
  • 25 g de porto
  • 300 g d'eau
  • 20 g de concentré de tomate
  • 5 g de farine de blé
  • feuilles de cerfeuil frais

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 904 mg
Протеин 19.8 g
Калории 2070.3 kJ / 497.5 kcal
Мазнини 29.3 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 14.8 g
Въглехидрати 36.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

4.2(589)

40 мин.

Risotto aux fruits de mer sans lactose

4.7(44)

35 мин.

Marmites de la mer

4.3(215)

45 мин.

Clafoutis au thon à la tomate

4.3(181)

45 мин.

Saumon et riz aux champignons

4.3(123)

30 мин.

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(128)

30 мин.

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(73)

35 мин.

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4(115)

55 мин.

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(134)

50 мин.

Lasagne au thon

4.3(165)

1ч. 30 мин.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 мин.

Saumon mariné au soja, miel et sésame

4.6(391)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко