Устройства и аксесоари
Ravioles de homard sauce Newburg
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 40 мин.
4 portions
Съставки
Les ravioles de homard
-
2300 g d'eau
-
50 g de gros sel
-
1 homard européen (ou homard bleu) (800 g environ)
-
20 feuilles à wonton rondes
-
1 œuf battu
Le beurre de corail
-
100 g de beurre coupé en morceaux
La sauce newburg
-
20 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
30 g de carotte
-
50 g de poireau
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
-
25 g de porto
-
300 g d'eau
-
20 g de concentré de tomate
-
5 g de farine de blé
-
feuilles de cerfeuil frais
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
904 mg
Протеин
19.8 g
Калории
2070.3 kJ /
497.5 kcal
Мазнини
29.3 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
14.8 g
Въглехидрати
36.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Poissons & fruits de mer
113 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPoisson sauce coco
35 мин.
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1ч. 20 мин.
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 мин.
Gambas
30 мин.
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1ч.
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30 мин.
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 мин.
Poisson au curry
55 мин.
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 мин.
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 мин.
Poisson pané
25 мин.
Saumon gravlax
60ч. 30 мин.