![Jeera rice (Cumin rice) Jeera rice (Cumin rice)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24DDBDD8-4013-4273-B32C-FDA93BE887E1/Derivates/5334027A-60A2-4FBC-B79D-C21223AE32B4.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 100 g brown onion, cut into halves
- 1 fresh long green chilli, plus extra for garnishing
- 30 g ghee, melted
- 3 fresh curry leaves
- 5 g cumin seeds
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 - 3 whole cloves
- 300 g basmati rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 1 - 2 pinches saffron (optional)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2852.2 kJ / 679.1 kcal
- Белтъци
- 12.6 g
- Въглехидрати
- 115.3 g
- Мазнини
- 17 g
- Наситените мазнини
- 10.2 g
- Фибри
- 5.4 g
- Натрий
- 1124.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSteamed Chinese greens
30 min
Cheesy pull-apart garlic bread
1h
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Cauliflower mash
25min
Mashed potatoes for two
30 min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
No fail mash potato
20min
Silky sweet potato mash
25min
Tandoori chicken
45min
Welsh Anglesey eggs
1h
Chilli creamed corn
40min