Съвместими версии
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g de panais, coupés en morceaux
- 300 g d'eau
- 600 g de topinambours, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 1 bar entier, vidé et nettoyé (1 ou 2 bars selon leur taille)
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de lait
- 2 - 3 pincées de vanille en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2185.3 kJ / 520 kcal
- Белтъци
- 49.8 g
- Въглехидрати
- 37.8 g
- Мазнини
- 17.5 g
- Наситените мазнини
- 3.3 g
- Фибри
- 7 g
- Натрий
- 409.5 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Clafoutis au thon à la tomate
45min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Thon basquaise
30 min
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Moules au roquefort
40min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 Min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1 godz.