Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

4.0 4 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Butter in Stücken
50 g
Äpfel (á ca. 150 g)
4
Zitronensaft, frisch gepresst
70 g
Fischfilets Felchenfilets (siehe Variation)
500 - 600 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 - 6 Prisen
Kren, frisch geschält, in Scheiben (2-3 mm)
30 g
Crème fraîche
125 g
Rote Rüben, gegart in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
100 g
Radieschen halbiert
150 g
Kürbiskerne
50 g
Olivenöl
30 g
Senf
15 g
Honig
15 g
Thymianblättchen, frisch
2 - 3 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 35 g

Калории 2554 kJ / 610 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 мин.

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 мин.

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 мин.

Sous-vide Teriyaki Lachs

1ч. 20 мин.

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55 мин.

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 мин.

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 мин.

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1ч.

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1ч.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ч.

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1ч.

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 мин.

Покажи всичко