Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.4 36 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 portions

Съставки

60 g d'échalotes
15 g de beurre
200 g d'eau
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de pommes de terre en morceaux
300 g de carottes en morceaux
200 g de navets en morceaux
100 g de céleri branche en morceaux
100 g d'oignon émincé
200 g de blanc de poireau émincé
600 g de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
5 - 6 brins de cerfeuil frais équeutés

Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)

3 brins de cerfeuil frais haché

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 639.8 mg

Протеин 38.5 g

Калории 1919.3 kJ / 457.8 kcal

Мазнини 17.8 g

Фибри 8.5 g

Наситените мазнини 7.3 g

Въглехидрати 31.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wok de crevettes et légumes

40 мин.

Tourte saumon-oseille

1ч. 15 мин.

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35 мин.

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 мин.

Parmentier de carotte au poisson

1ч.

Spaghetti saumon-brocoli

45 мин.

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1ч. 25 мин.

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 мин.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 мин.

Brandade de sardine

35 мин.

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50 мин.

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

35 мин.

Покажи всичко