Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3 35 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 portions

Съставки

60 g d'échalotes
15 g de beurre
200 g d'eau
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de pommes de terre en morceaux
300 g de carottes en morceaux
200 g de navets en morceaux
100 g de céleri branche en morceaux
100 g d'oignon émincé
200 g de blanc de poireau émincé
600 g de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
5 - 6 brins de cerfeuil frais équeutés

Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)

3 brins de cerfeuil frais haché

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 639.8 mg

Протеин 38.5 g

Калории 1919.3 kJ / 457.8 kcal

Мазнини 17.8 g

Фибри 8.5 g

Наситените мазнини 7.3 g

Въглехидрати 31.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Papillotes de saumon et tomates

35 мин.

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1ч.

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2ч.

Poisson au curry

55 мин.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 мин.

Encornets à la provençale

55 мин.

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 мин.

Pad thaï aux crevettes

45 мин.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3ч. 20 мин.

Gratin de poireau, panais et saumon

1ч. 15 мин.

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

Няма оценки

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 мин.

Покажи всичко