Устройства и аксесоари
Merlan aux poireaux
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 portions
Съставки
-
700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
30 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de vin blanc sec
-
600 g de filets de poisson blanc600 g de filets de merlan
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
581.8 mg
Протеин
30.5 g
Калории
1612 kJ /
386.3 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
15.5 g
Въглехидрати
8.3 g
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