A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en avril : des pickles, une crème d’asperges onctueuse, du gigot d’agneau en croûte d’épices ou encore une salade légère de printemps. Et pour le 1er avril, faites des farces gourmandes avec d’adorables biscuits poissons !
Salade aux légumes de printemps
50 мин.
Pickles de radis roses et noirs
1ч. 15 мин.
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1ч. 45 мин.
Biscuits poisson d'avril
55 мин.
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 мин.
Brioche à la confiture de rhubarbes
4ч.
Tarte pomme-rhubarbe
1ч. 20 мин.
Quiche endive, moutarde et camembert
1ч. 30 мин.
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1ч.
Merlan aux poireaux
30 мин.
Paëlla aux fruits de mer
1ч. 5 мин.
