Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.4 14 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
4 portions

Съставки

Blue cheese dressing
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • pickled cucumbers cut into halves
    2
  • garlic clove
    1
  • blue cheese plus extra to serve
    60 - 80 g
  • lemon juice
    20 g
  • sour cream
    90 g
  • mayonnaise (see Tips)
    150 g
Grilled cabbage and bacon
  • white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
    ½
  • olive oil for brushing
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • rindless bacon rashers
    100 g

Трудност

лесно


Хранене за 4 portions

Натрий 7348.5 mg
Протеин 57.8 g
Калории 10824.2 kJ / 2577.2 kcal
Мазнини 237.1 g
Фибри 25.1 g
Наситените мазнини 67 g
Въглехидрати 48.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко