Преминете към основното съдържание Търсене
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
4.5 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Les gambas
  • 30 g de morilles déshydratées
  • 30 g de pois chiches blancs secs
  • 12 gambas crues
  • 2 blancs d'œufs battus
Le bouillon crémé de morilles et la garniture
  • 2 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 25 g d'huile d'olive
  • 30 g de morilles déshydratées
  • 400 g de bouillon de volaille
    400 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 8 asperges vertes
  • 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 10 g de beurre

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 25 g
Калории 2216 kJ / 533 kcal
Мазнини 27 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(4)

50 min

Saumon au sésame, crème de petits pois

4.7(83)

1 godz.

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

4.7(18)

40 min

Parmentier de lieu noir

4.5(137)

1 godz. 20 min

Waterzooï

4.5(32)

1 godz. 15 min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(56)

1 godz. 10 min

Bobó de crevettes

4.3(29)

45 min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 min

Saumon aux tomates séchées

4.7(48)

30 min

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4(124)

30 min

Poisson à la chermoula, couscous vert

4.0(5)

45 min

Dauphinois de poisson aux herbes

4.1(11)

1 godz. 20 min

 Покажи всичко