Преминете към основното съдържание Търсене
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
4.5 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Les gambas
  • 30 g de morilles déshydratées
  • 30 g de pois chiches blancs secs
  • 12 gambas crues
  • 2 blancs d'œufs battus
Le bouillon crémé de morilles et la garniture
  • 2 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 25 g d'huile d'olive
  • 30 g de morilles déshydratées
  • 400 g de bouillon de volaille
    400 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 8 asperges vertes
  • 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 10 g de beurre

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 25 g
Калории 2216 kJ / 533 kcal
Мазнини 27 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

4.2(589)

40 мин.

Risotto aux fruits de mer sans lactose

4.7(44)

35 мин.

Marmites de la mer

4.3(215)

45 мин.

Clafoutis au thon à la tomate

4.3(181)

45 мин.

Saumon et riz aux champignons

4.3(123)

30 мин.

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(128)

30 мин.

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(73)

35 мин.

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4(115)

55 мин.

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(134)

50 мин.

Lasagne au thon

4.3(165)

1ч. 30 мин.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 мин.

Saumon mariné au soja, miel et sésame

4.6(391)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко