Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5 31 оценки

Подготовка 1ч. 20 мин.

Общо 13ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
100 g
fresh coriander thick stalks removed
20 g
fresh parsley thick stalks removed
20 g
dried oregano
2 Tbsp
olive oil
200 g
white wine vinegar
60 g
lemon juice
35 g
dried chilli flakes
1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork fillets (approx. 1000 g)
2

Rice Salad and Pork Fillet

fresh parsley leaves
15 g
olive oil
90 g
pickled capers drained
60 g
lemon juice
60 g
coarse salt flakes
2 Tbsp
water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
long grain rice
250 g
courgettes cut in small cubes
400 g
carrots cut in small cubes
300 g
red pepper cut in small cubes
1
yellow pepper cut in small cubes
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 43 g

Калории 3443 kJ / 822 kcal

Мазнини 52 g

Фибри 4.5 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking On Point 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Crust Salami Pizza

1 godz. 50 min

Mardi Gras Meatballs

1 godz. 5 min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 godz. 30 min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 godz. 10 min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 godz.

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1 godz.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 godz. 50 min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 godz. 5 min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 godz. 15 min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 min

Покажи всичко