Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.9 77 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

dried red chillies
8 - 10
eschalots
100 g
garlic clove
1
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
shrimp paste (see Tips)
2 tsp
vegetable oil
50 g
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 tsp
water
200 g
tamarind paste
2 tbsp
salt
½ - 1 tsp
sugar
1 tsp
boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
500 - 600 g
tomato cut into wedges
200 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
2 sprigs
okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 762.9 mg

Протеин 33.2 g

Калории 1433.9 kJ / 341.4 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Taste of Malaysia 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1ч.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Scallops with pea purée

25 мин.

Sambal udang (Skinnymixers)

50 мин.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 мин.

Tom kha prawns

25 мин.

Asian-style mussels

30 мин.

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

1ч. 15 мин.

Cajun fish burger

1ч. 10 мин.

Prawn toast pizza

Няма оценки

Curry coconut fish with spiced lentils

30 мин.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ч. 25 мин.

Покажи всичко