Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.8 76 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

dried red chillies
8 - 10
eschalots
100 g
garlic clove
1
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
shrimp paste (see Tips)
2 tsp
vegetable oil
50 g
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 tsp
water
200 g
tamarind paste
2 tbsp
salt
½ - 1 tsp
sugar
1 tsp
boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
500 - 600 g
tomato cut into wedges
200 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
2 sprigs
okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 762.9 mg

Протеин 33.2 g

Калории 1433.9 kJ / 341.4 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Taste of Malaysia 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chilli garlic prawns

10min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Baked masala fish (MEATER+®)

1h 15min

Fish and mixed vegetable parcels

1h 15min

Coconut turmeric fish curry

40min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50min

Mango salmon bowl

40min

Prawn saganaki with feta

35min

Pasta alla puttanesca

35min

Tom kha prawns

25min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40min

Prawn and mushroom crepes

50min

Покажи всичко