Преминете към основното съдържание Търсене
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
3.9 77 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • dried red chillies
    8 - 10
  • eschalots
    100 g
  • garlic clove
    1
  • lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
    1 stalk
  • shrimp paste (see Tips)
    2 tsp
  • vegetable oil
    50 g
  • Baba's fish curry powder (see Tips)
    1 tsp
  • water
    200 g
  • tamarind paste
    2 tbsp
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
    500 - 600 g
  • tomato cut into wedges
    200 g
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    2 sprigs
  • okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
    100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 762.9 mg
Протеин 33.2 g
Калории 1433.9 kJ / 341.4 kcal
Мазнини 15.4 g
Фибри 5.8 g
Наситените мазнини 2.2 g
Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Taste of Malaysia 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(508)

30 мин.

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(94)

40 мин.

Balti coconut fish curry

4.4(103)

50 мин.

Prawn noodle curry

4.3(134)

10 мин.

Simple steamed salmon

4.8(111)

30 мин.

Coconut fish curry

4.7(419)

1ч. 10 мин.

Chilli garlic prawns

4.6(162)

10 мин.

Steamed salmon with broccoli pesto

4.3(101)

25 мин.

Risoni with salmon and spinach

4.2(211)

25 мин.

Salmon kabsa

4.6(153)

40 мин.

Pasta alla puttanesca

4.2(122)

35 мин.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(16)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко