Преминете към основното съдържание Търсене

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
3.5 2 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Green mojo sauce
  • garlic cloves
    3
  • fresh coriander leaves only
    30 g
  • fresh parsley leaves only
    15 g
  • jalapeño chilli trimmed (optional)
    1
  • sea salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    200 g
  • sherry vinegar
    20 g
  • lime juice
    20 g
Roasted octopus
  • hot water (see Tips)
    1300 g
  • dried bay leaf
    1
  • onion
    50 g
  • whole octopus (approx. 800-1200 g)
    1
  • gnocchi (see Tips)
    500 g
  • yellow capsicum cut into strips (1 cm)
    200 g
  • red capsicum cut into strips (1 cm)
    300 g
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • fresh coriander leaves only, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1516.9 mg
Протеин 58.9 g
Калории 4091.1 kJ / 977.8 kcal
Мазнини 55.7 g
Фибри 8.5 g
Наситените мазнини 8.7 g
Въглехидрати 60.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining 30 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(508)

30 мин.

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(94)

40 мин.

Balti coconut fish curry

4.4(103)

50 мин.

Prawn noodle curry

4.3(134)

10 мин.

Simple steamed salmon

4.8(111)

30 мин.

Coconut fish curry

4.7(418)

1ч. 10 мин.

Chilli garlic prawns

4.6(162)

10 мин.

Steamed salmon with broccoli pesto

4.3(101)

25 мин.

Risoni with salmon and spinach

4.2(211)

25 мин.

Salmon kabsa

4.6(153)

40 мин.

Pasta alla puttanesca

4.2(122)

35 мин.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(16)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко