Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.1 67 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
butter plus extra for greasing
10 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon preferably organic, grated zest and juice
1
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
200 g
200 g cream cheese
ground nutmeg
2 pinches

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 45 g

Калории 2763 kJ / 660 kcal

Мазнини 48 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 Std.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 Min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Salmon and Courgette en Croute

1 Std.

Malabar Prawn Curry

1 Std. 25 Min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 Min

Salmon and Fennel Risotto

25 Min

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Baja-Style Fish Tacos

30 Min

Prawn and Chorizo Paella

45 Min

Steamed Seafood Tower

40 Min

Покажи всичко