Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.2 68 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
butter plus extra for greasing
10 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon preferably organic, grated zest and juice
1
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
200 g
200 g cream cheese
ground nutmeg
2 pinches

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 45 g

Калории 2763 kJ / 660 kcal

Мазнини 48 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Seafood bisque

1ч. 10 мин.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ч. 10 мин.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 мин.

Thai Fishcakes

1ч. 10 мин.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 мин.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 мин.

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Няма оценки

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Няма оценки

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

Няма оценки

Shrimp Tacos with Salsa

25 мин.

Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup

1ч. 15 мин.

Mussels Mariniere

Няма оценки

Покажи всичко