Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.1 64 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
butter plus extra for greasing
10 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon preferably organic, grated zest and juice
1
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
200 g
200 g cream cheese
ground nutmeg
2 pinches

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 45 g

Калории 2763 kJ / 660 kcal

Мазнини 48 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 мин.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 мин.

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1ч. 15 мин.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 мин.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 мин.

Tomato Basil Pasta

45 мин.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 мин.

Kimchi Tofu Soup

35 мин.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 мин.

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1ч.

Salmon and fennel risotto

30 мин.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1ч. 5 мин.

Покажи всичко