Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

4.2 28 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Quinoa

tri-colour quinoa
170 g
filtered water plus extra for soaking
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp

Miso ginger dressing

piece fresh ginger peeled
2 cm
sunflower seeds
45 g
avocado oil
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tbsp
lemon juice to taste
20 - 40 g
pure maple syrup
1 tbsp
filtered water
60 g
salt
1 pinch

Salad

fresh baby spinach leaves
60 g
rocket
60 g
blood oranges peeled and segmented (see Tips)
2
navel oranges peeled and segmented (see Tips)
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
3
pecans (optional)
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12.6 g

Калории 1588.8 kJ / 378.3 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 9.9 g

Въглехидрати 42.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Mediterranean couscous salad

30 мин.

Aussie potato salad

1ч. 30 мин.

Community fave brown rice salad

55 мин.

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Mac and smoky cheese

1ч. 20 мин.

Sichuan zucchini and eggplant

1ч. 15 мин.

Quick beetroot relish

40 мин.

Amritsari dal

26ч.

Brussels sprouts with lime crumb

20 мин.

Cornbread with jalapeño honey butter

55 мин.

Barbecued Mexican street corn

Няма оценки

Rosemary and thyme polenta chips

1ч.

Покажи всичко