Преминете към основното съдържание Търсене
Steamed beetroot with creamy walnut sauce

Steamed beetroot with creamy walnut sauce
4.2 10 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Steamed beetroot
  • water
    700 g
  • raw baby beetroots peeled and cut into quarters or eighths
    900 g
  • garlic cloves crushed
    4
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • fresh curry leaves plus extra to serve
    20
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    1 tbsp
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • sherry vinegar
    1 tbsp
Walnut sauce
  • walnuts
    80 g
  • brown onion cut into halves
    150 g
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • plant-based milk of choice
    125 g
  • sherry vinegar
    20 - 30 g
  • pure maple syrup
    ¼ tsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • pine nuts roasted, to serve (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9.7 g
Калории 2062.3 kJ / 491 kcal
Мазнини 41.5 g
Фибри 9.4 g
Въглехидрати 16.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yorkshire puddings

4.7(59)

3ч. 40 мин.

Cauliflower gratin

4.7(340)

1ч.

Carrot and swede mash

4.8(63)

25 мин.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4(47)

1ч. 45 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1ч. 45 мин.

Soft Chinese bread rolls

4.8(175)

1ч. 20 мин.

Jeera rice (Cumin rice)

4.8(63)

20 мин.

Beetroot salad

4.7(305)

10 мин.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

4.9(164)

25ч. 30 мин.

Prawn saganaki with feta

4.3(369)

35 мин.

Steamed Chinese greens

4.5(145)

30 мин.

Almond biscotti

4.1(89)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко