Преминете към основното съдържание Търсене
Mediterranean capsicums

Mediterranean capsicums
4.0 14 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • freekeh
    130 g
  • filtered water plus extra for soaking
    500 g
  • cherry tomatoes cut into halves
    250 g
  • pickled capers
    30 g
  • pine nuts
    50 g
  • walnuts
    50 g
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    1 tbsp
  • nutritional yeast (see Tips)
    3 tsp
  • dried thyme
    ¼ tsp
  • zucchini cut into pieces (2-3 cm)
    1
  • garlic cloves
    2
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • capsicums (any colour), cut into halves and deseeded
    3
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • salt to season
  • ground black pepper to season

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13.4 g
Калории 1623 kJ / 386.4 kcal
Мазнини 21.9 g
Фибри 9.6 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baked salmon sushi cups

4.8(13)

30 мин.

Boston baked beans

4.1(23)

30ч. 45 мин.

Steamed Chinese greens

4.5(142)

30 мин.

Warm sweet potato and chickpea salad

4.7(231)

45 мин.

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1(21)

25 мин.

Peanut and soba noodle slaw

4.3(127)

20 мин.

Brussels sprouts with lime crumb

4.1(15)

20 мин.

Baba ghanoush

4.0(20)

1ч.

Sichuan zucchini and eggplant

4.3(40)

1ч. 15 мин.

Broccoli salad

4.4(510)

10 мин.

Chao qing cai (Chinese greens)

4.9(75)

10 мин.

Chicken 65 and green chutney

4.7(64)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко